Larutan Penyangga (Buffer)

LARUTAN PENYANGGA (BUFFER)

Ket : Ka= konstanta asam; na=mol asam; nb=mol basa

Kb= konstanta basa;  ng=mol garam; Mb=molaritas basa

Ma=molaritas asam; Mg=molaritas garam

Ada 2 jenis penyangga :

Penyangga asam→ larutan penyangga yang terbentuk dari campuran asam lemah dengan basa konjugasinya (garamnya).

Contoh : Campuran antara CH3COOH dengan CH3COONa

Penyangga basa→ larutan penyangga yang terbentuk dari campuran basa lemah dengan asam konjugasinya (garamnya).

Contoh : Campuran antara NH4OH dengan NH4Cl

  

Cara Kerja Larutan Penyangga

Larutan Penyangga Asam	Larutan Penyangga Basa
Pada penambahan asam (H+) CH3COO- + H+ ↔ CH3COOH	Pada penambahan asam (H+) NH3 + H+ ↔ NH4+
Pada penambahan basa (OH-) CH3COOH + OH- ↔ CH3COO- + H2O	Pada penambahan basa (OH-) NH4+ + OH- ↔ NH3 + H2O

Fungsi Larutan Penyangga

1.       Kerja enzim hanya efektif pada pH tertentu, berarti memerlukan sistem penyangga

2.       Dalam sel tubuh diperlukan sistem penyangga dari pasangan H₂PO₄^- dan HPO₄^2- yaitu untuk kesetimbangan pH dalam ginjal, air liur, dan urin

3.       Untuk mempertahankan pH darah sekitar 7,3 – 7,5 diperlukan sistem penyangga H₂CO₃ dan HCO₃^-

4.       Untuk mempertahankan pH biakan murni diperlukan sistem penyangga dari NaH₂PO₄ dan Na₂HPO₄